Laboratorio

Nel corso degli anni il laboratorio di analisi chimiche e ambientali ha optato per una politica di continua innovazione aumentando e migliorando costantemente il proprio parco strumenti anche tenendo in considerazione i limiti di legge sempre più restrittivi riguardanti i controlli nel campo ambientale-alimentare. Il continuo evolversi della legislazione in campo ambientale ha pertanto condotto le case produttrici alla fabbricazione di strumentazioni sempre più automatizzate e precise in grado di raggiungere livelli di rilevabilità neppure immaginabili non molti anni orsono; il laboratorio ha seguito ed appoggiato tali cambiamenti per continuare a fornire al proprio cliente un prodotto di qualità sempre all’avanguardia nei campi di interesse. Attualmente a livello analitico il laboratorio vanta una ampia gamma di strumentazione che permette al laboratorio di ottemperare a quelli che sono i vigenti limiti normativi riguardanti le analisi alimentari ed ambientali, che vanno dalla ricerca di un metallo in un' acqua potabile secondo il Decreto Legislativo 2 febbraio 2001, n° 31, fino alla determinazione di fitofarmaci in un terreno agricolo come da D. Lgs. 03/04/06 n° 152 parte 4° - tab. 1 colonna A o all’analisi dei residui di aflatossine in matrici alimentari secondo come da Regolamento (CE) 466/2001 della commissione del 8 marzo 2001 e sue successive modifiche.
Fra la strumentazione di maggiore prestigio di cui i laboratori C.P.G. Lab dispongono ricordiamo:
  • 2 spettrometri ICP-MS per la determinazione dei metalli che permette di raggiungere limiti di rilevabilità inferiori al ppb e quindi particolarmente adatto per analisi su acque potabili, superficiali e sotterranee
  • 1 spettrometro ICP-OES per la determinazione dei metalli
  • 4 cromatografi ionici utilizzati per la determinazione di cationi ed anioni
  • 2 spettrofotometri UV-VIS di cui 1 automatizzato per l’aggiunta dei reagenti al campione
  • 2 respirometri per la determinazione dell’indice respirometrico, parametro particolarmente importante nella caratterizzazione dei rifiuti
  • 1 spettrofotometro IR per effettuare l’analisi quantitativa dell’amianto
  • 2 microscopi ottici, 1 stereoscopico e 1 Elettronico SEM dotato di sonda EDX per la ricerca dell’amianto in fibre
  • 1 TOC per solidi e analizzatore azoto totale nella acque e due Toc V Csh per la ricerca di carbonio organico su solidi e liquidi
  • 1 titolatore automatico per la determinazione di PH, conducibilità e Cod
  • 1 lettore di microstrip ideale per la ricerca di allergeni negli alimenti.
  • 1 calorimetro per la determinazione del potere calorifico inferiore e superiore, cloro, zolfo, iodio, azoto totale
  • 1 fotometro per la determinazione del parametro AOX
  • 3 fotometri per la determinazione di cloro libero e totale
  • 1 granulometro laser
  • 1 misuratore amperometrico per cianuri (CN analyzer)
    • Una menzione particolare merita la gascromatografia, da sempre cardine fondamentale nelle analisi ambientali e come tale cuore pulsante anche del laboratorio C.P.G. Lab; attualmente l’azienda dispone di una vasta gamma di gascromatografi collegati ad una vasta gamma di detector e di auto campionatori che consentono di ampliare il raggio di analisi, dalla ricerca dei volatili in aria sino alla determinazione delle diossine nelle matrici alimentari.
    Nello specifico C.P.G. Lab dispone di:
  • 1 gascromatografo con rivelatori ECD/FID dedicati alla ricerca dei composti volatili e semivolatili (GC-ECD-FID)
  • 1 gascromatografo GC – FID dedicato alla determinazione degli idrocarburi
  • 5 Gas Cromatografi con rivelatore spettrometro di massa di cui uno collegato a MS/ECD/NPD particolarmente adatto all’analisi di fitofarmaci clorurati e fosforati (GC-MS-ECD-NPD)
  • 1 gascromatografo con detector a Termoconducibilità per l’analisi dei gas (GC-TCD)
  • 3 gascromatografi accoppiati ad una Massa con sistema purge and trap utilizzato nella ricerca dei composti volatili in acque, terreni e rifiuti che permette di arrivare a vedere concentrazioni sino al limite dei ppt (PT-GC-MS)
  • 1 gas/massa con sistema “Headspace” per la determinazione dei composti volatili (HS-GC-MS)
  • 1 gas/massa collegata ad un sistema Markes specifico per il desorbimento termico di tubi o canister utilizzati nel campionamento durante i monitoraggi ambientali (TD-GC-MS)
  • 1 Gascromatografo con rivelatore MS/MS per l’analisi di semivolatili in tracce in matrici sensibili (ad es. acque) e per l’analisi di PCB e diossine a bassa risoluzione
  • 2 gascromatografi accoppiati ad una massa ad alta risoluzione per la determinazione di diossine, furani e PCB capace di rilevare eventuali contaminanti sino a grandezze nell’ordine del ng/kg (GC-HRMS)

    • Nel parco strumenti C.P.G. è presente anche una massa triplo quadrupolo che, accoppiata ad un cromatografo liquido (sistema HPLC-MS/MS), permette di effettuare analisi estremamente accurate e significative nell’ambito agroalimentare. In particolare troviamo, tra le varie possibilità, la determinazione di residui di fitofarmaci (di fondamentale importanza nei prodotti ortofrutticoli) e la ricerca di aflatossine e micotossine in matrici alimentari che spaziano dalle farine ai mangimi per animali.

     

    Il laboratorio dispone inoltre di altri 2 cromatografi liquidi accoppiati a rivelatori Dad e ad 1 fluorimetro.

     

    C.P.G. Lab ha da sempre investito non solo nella strumentazione analitica ma anche nell’ automatizzazione della fase di preparazione del campione cercando così di incrementare la ripetibilità e la precisione anche in questo primo step di analisi; per questo motivo il laboratorio nel corso degli anni si è dotato di 2 digestori microonde per la digestione acida dei terreni necessaria per poter procedere all’analisi dei metalli, di due sistemi ASE (accelerated solvent extractor) per l’estrazione dei composti semivolatili da matrice terreno o rifiuto e di un sistema Power Prep per la purificazione del campione antecedente l’analisi delle diossine e dei PCB in GC-HRMS.

     

    Il laboratorio di analisi chimiche, ambientali e alimentari C.P.G. Lab dispone, oltre ai maggiori strumenti citati in precedenza, di una vasta gamma di strumenti e attrezzature da laboratorio meno visibili e di minor impatto ma senza dubbio fondamentali per l’analisi: digestori, distillatori, bilance tecniche e analitiche, pHmetri, conduttimetri, conta colonie, incubatori, mulini per la triturazione e omogeneizzazione, etc. 

     

    Anche per le attività di monitoraggio e misure fisiche in campo C.P.G. è dotata di personale altamente specializzato e di attrezzature all’avanguardia per l’esecuzione di campionamenti e rilievi. L’attività del settore Servizi Esterni si svolge prevalentemente presso i clienti e/o sul campo per le attività di campionamento e misure. Il settore ha a disposizione degli spazi accessori sia interni che esterni alla struttura; internamente, nel magazzino dedicato all’attrezzatura/strumentazione, vengono svolte tutte le operazioni di pulizia, manutenzione e taratura, mentre all’esterno trovano spazio gli autocarri aziendali adibiti alle attività del settore.

    Oltre alla strumentazione di base (termometri, frigoriferi portatili, bilance, generatori, etc.) necessari all’effettuazione di prelievi e rilievi secondo le normative di settore, i principali strumenti da campo di cui dispone C.P.G. sono i seguenti:

  • 47 campionatori personali per rilievi su aria in ambiente
  • 20 centraline per campionamento gas/polveri
  • 17 pompe per il campionamento aria emissioni in atmosfera
  • 8 campionatori per rilevazione particolato atmosferico
  • 7 deposimetri
  • 6 campionatori canister
  • 3 centraline per campionamento polveri dotate di impattatori per PM1/PM2,5/PM10
  • 3 GC-FID da campo - Analizzatori portatile di COV-SOV-Metano
  • 2 PID rilevatori portatili di composti organici
  • 2 campionatori ad alto volume per rilevazione PM10
  • 2 flussimetri per misurazione portata
  • 2 analizzatori di gas combusti
  • 1 analizzatore di ossigeno
  • 1 centralina meteo
  • 1 Mezzo mobile per la rilevazione, in continuo con media oraria, dei parametri SO2, NO2, NO, NOx, CO, O3 su aria
  • 1 Misuratore portatile per VOC
  • 1 Horiba per rilevazione Nox, Sox, CO e CO2 su emissioni in atmosfera
  • 19 pompe per campionamento acque da piezometri, di cui 1 a basso flusso
  • 5 sonde per misura di interfaccia per rilievi su acque sotterranee
  • 4 sonde multiparametriche per rilievi su acque sotterranee
  • 4 kit sondini portatili per misure pH, conducibilità, ossigeno disciolto
  • 1 campionatore automatico per acque di scarico
  • 1 bottiglia Van Dorn per prelievi acque di mare
  • 1 Trivella portatile
  • 1 carotatrice elettrica
  • 2 bilance per analisi merceologica rifiuti
  • 1 strumento per rilevazione microclima
  • 2 fonometri dotati di microfono e calibratore per misurazione rumore
  • 1 accelerometro per misura vibrazioni
  • 1 misuratore campi elettromagnetici

    • Il personale sul campo è dotato di personal computer collegato in remoto con il server aziendale, per mezzo di tale collegamento, possono essere inseriti nel LIMS, direttamente dal campo, tutti i dati relativi all’attività.